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Unsere Brötchen

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GOURMET

Gourmet Mix aus 7 Sorten oder sortenrein

Gourmet Mix - 10 Stück

€ 29,-

2 Beinschinken-, 2 Käse-, 2 Lachs-, 1 Liptauer-, 1 Tomaten-Mozzarella-, 1 Rohschinken-, 1 Salamibrötchen

Beinschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Beinschinken, Ei, Tomate, Kiwi, Physalis, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Käsebrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Gauda, Traube grün, Traube rot, Frischkäse, Schnittlauch, Walnuss, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Liptauerbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Kaper, roter Zwiebel, grüner Paprika, mariniertes saisonales Gemüse, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Lachsbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Räucherlachs, Lollo Rosso, Limette, Zitrone, Zitronenmayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Tomaten-Mozzarella - 10 Stück

€ 29,-

Rucola, Mozzarella, Pesto, Balsamico Reduktion, Mediterranes Gewürz, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Rohschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Melonenspieß, Rohschinken, mariniertes saisonales Gemüse, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Salamibrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Salami, grüner Paprika, Tomate, Ei, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten




VOLLKORN

Gourmet Vollkorn Mix aus 7 Sorten oder sortenrein

Gourmet Vollkorn Mix - 10 Stück

€ 29,-

2 Beinschinken-, 2 Käse-, 2 Lachs-, 1 Liptauer-, 1 Tomaten-Mozzarella-, 1 Rohschinken-, 1 Salamibrötchen

Beinschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Beinschinken, Ei, Tomate, Kiwi, Physalis, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Käsebrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Gauda, Traube grün, Traube rot, Frischkäse, Schnittlauch, Walnuss, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Liptauerbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Kaper, roter Zwiebel, grüner Paprika, Mariniertes saisonales Gemüse, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Lachsbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Räucherlachs, Lollo Rosso, Limette, Zitrone, Zitronenmayonnaise, ,Butter,Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Tomaten-Mozzarella - 10 Stück

€ 29,-

Rucola, Mozzarella, Pesto, Balsamico Reduktion, Mediterranes Gewürz,Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Rohschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Melonenspieß, Rohschinken, mariniertes saisonales Gemüse, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Salamibrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Salami, grüner Paprika, Tomate, Ei, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten




VEGETARISCH

Gourmet Vegetarisch Mix aus 6 Sorten oder sortenrein

Gourmet Vegetarisch Mix - 10 Stk.

€ 29,-

3 Tomaten-Mozzarella-, 3 Käse-, 1 Liptauer-, 1 Kräuter-Aufstrich-, 1 süss Avocado-Aufstrich-, 1 pikant Avocado-Aufstrichbrötchen

Tomaten-Mozzarella - 10 Stück

€ 29,-

Rucola, Mozzarella, Pesto, Balsamico Reduktion, Mediterranes Gewürz, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Käsebrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Gauda, Traube grün, Traube rot, Frischkäse, Schnittlauch, Walnuss, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Liptauerbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Kaper, roter Zwiebel, grüner Paprika, mariniertes saisonales Gemüse, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Kräuter-Aufstrichbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Kräuteraufstrich, Schnittlauch, Tomate, Gurke, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Avocado-Aufstrichbrötchen süss - 10 Stück

€ 29,-

Avocado, Zimt, Apfelmus, Apfel mariniert, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten

Avocado-Aufstrichbrötchen pikant - 10 Stück

€ 29,-

Avocado, Paprika, Chilli, Paprika mariniert, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern und Blüten




HAUSBRÖTCHEN

Hausbrötchen Mix aus 6 Sorten oder sortenrein

Hausbrötchen Mix - 10 Stück

€ 29,-

2 Beinschinken-, 2 Salami-, 2 Lachs-, 2 Rohschinken-, 1 Käse-, 1 Liptauerbrötchen

Beinschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Beinschinken, Essigurkerl, Tomate, Lollo Rosso,Ei, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeiner mit hauseigenen Wildkräutern

Salamibrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Salami, grüner Paprika, Ei, Tomate, Mayonnaise, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern

Lachsbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Lachs, Zitrone, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern

Rohschinkenbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Rohschinken, Kren, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern

Käsebrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Gauda, Tomate, Gurke, Lollo Rosso, Butter, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern

Liptauerbrötchen - 10 Stück

€ 29,-

Liptauer, Paprika mariniert, Schnittlauch, Brot, verfeinert mit hauseigenen Wildkräutern




JOUR GEBÄCK

Jour Gebäck Mix aus 5 Sorten oder sortenrein

Jour Gebäck Mix - 10 Stück

€ 35,-

2 Lachsbagel, 2 Rohschinken, 2 Tomaten-Mozzarella, 2 Schinkenburger, 2 Käse

Schinkenburger - 10 Stück

€ 35,-

Beinschinken, gebratener Speck, Käse, Tomate, Sourcream, Käse, Salat, Burger

Gefüllt mit Käse - 10 Stück

€ 35,-

Gauda, Camembert, Preiselbeeren, Rucola, Butter, Jour Gebäck

Lachsbagel - 10 Stück

€ 35,-

Lachs, Sourcream, Gurken, Salat, Bagel

Gefüllt mit Rohschinken - 10 Stück

€ 35,-

Rohschinken, Eier, Preiselbeeren, Kren, Rucola, Jour Gebäck

Gefüllt mit Tomaten-Mozzarella - 10 Stück

€ 35,-

Tomate, Mozzarella, Rucola, Pesto, Mediterranes Gewürz, Jour Gebäck


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Zauner Catering bietet regionale und saisonale belegte Brötchen wie auch frisch zubereitete Desserts zu einem fairen Preis.





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